[読み/英語]
Whisky On the Rocks
[文章内容]
？
◇ウイスキーを楽しむ､最もベーシックな飲み方
◇テイスト→辛口：40°
【Whisky base】
[内容説明]
国内ではベースの指定をせずにオン・ザ・ロックと注文した場合､ウイスキーのオン・ザ・ロックを指すのが一般的｡しかし､外国ではウイスキー以外の蒸留酒を使うことも多く､ジンを使えばジン・オン・ザ・ロックとなります｡
最近では燗で親しまれる日本酒でさえサケ・ロックというものがあり､オン・ザ・ロックはカクテルのスタイルとして不動の地位を築いているのはご存じでしょう｡
このカクテルの歴史は､日本に上陸した昭和29年頃にさかのぼります｡当時､ウイスキーといえばストレートかハイボールが主流で､初めての飲み方に､バーではどのグラスを用いたらよいのか迷いました｡次第に人気はストレートからロックに移り､普及につれてグラスもファッション・グラスに固定していきました｡
◆材料
ウイスキー … 45ml
[参照図書]
『カクテル　こだわりの178種』　稲　保幸（新星出版社）