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[カクテル・お酒]

ペルノー
内容の最終更新日:2016-04-27

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[文章内容]
アニスのリキュールである。1797年アンリ・ルイ・ペルノが創設したペルノ社の製品。アブサンが禁止された後、この酒に代わるものとして発売している。同社でも以前は68度のアブサンを売っていた。第一次大戦後に発売された。
[内容説明]
【リキュール】
[参照図書]
『カクテル こだわりの178種』 稲 保幸(新星出版社)