[読み/英語]
Red Bird
[文章内容]
？
◇家庭でも簡単に作れる３つの材料が織りなす絶妙の３重奏
◇テイスト→中口：11°
【Vodka base】
[内容説明]
アメリカン・タイプのロング・ドリンクスにはトマト・ジュースを使うものが多く､これはレッド・アイと並ぶその代表的なカクテルのひとつ。レッド・バードの名は､そんなところから付いたのかもしれません。
家庭でも簡単に作れるカクテルですが､使う量があまりにも少ないビールがもったいない。ビールを飲む方が一緒のときが狙い目です。
◆材料
ウオツカ … 1/5
トマト・ジュース … 2/5
ピール … 2/5
[参照図書]
『カクテル　こだわりの178種』　稲　保幸（新星出版社）