
[読み/英語]
Road Runner Cocktail
[文章内容]
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◇地上を疾走する鳥が巻き起こした風に吹かれたような
◇テイスト→甘口:29°
【Vodka base】
[内容説明]
ロード・ランナーとは米国南西部に生息する地上を走る鳥のことで、おもしろい名前のついたカクテルです。
トロピカル・カクテルのひとつで、アメリカン・タイプのトロピカル・カクテルです。
ウオッカとあんずのリキュールを用いて作りますが、ロシアのお酒というイメージが強いウオッカは、現在は米国での消費が世界一なのです。
そんな米国のお酒ですから、トロピカル・ドリンクに使われるのも納得がいくのでは。
◆材料
ウオツカ … 1/2
アプリコット・ブランデ一 … 1/4
ココナッツ・ミルク … 1/4
[参照図書]
『カクテル こだわりの178種』 稲 保幸(新星出版社)