[読み/英語]
Bloody Bull
[文章内容]
感化
◇プラッデイはおいしい､という危ない感覚に酔いしれる
◇テイスト→中口：14°
【Vodka base】
[内容説明]
ブラッデイ・メアリーとブル・ショットをミックスしたドリンクということで､カクテル名もちょうど足して2で割ったように名付けられました。
ブル・ショットというのはビーフ・ブイヨンにウオッカを入れた飲み物で､レストランなどではアペリティフとして出すところもあります。
トマト・ジュースとビーフ・ブイヨンの量は好みに応じて調節します。
◆材料
ウオツカ … 45ml
レモン・ジュース … 1/2個分
トマト・ジュース … 適量
ビーフ・ブイヨン … 適量
[参照図書]
『カクテル　こだわりの178種』　稲　保幸（新星出版社）