[読み/英語]
Green Eyes
[文章内容]
？
◇西海岸､トロピカル・カクテル…､カクテルは時代を映す鏡でもある
◇テイスト→甘口：16°
【Rum base】
[内容説明]
1984年､ロサンゼルス・オリンピックを記念して行われたカクテル・コンクールの入賞作品。当時､世界的に流行していたトロピカル・カクテルです。使うグラスは自由。もっとも､これだけの材料を入れるとなるとグラスは相当な大きさが必要です。
この頃､海外では日本製のメロン・リキュールをミドリという商品名で販売していました。このカクテルのおかげで販売量はグンと増えました。
◆材料
ゴールド・ラム … 30ml
ミドリ(メロン・リキュール) … 25ml
パイナップル・ジュース … 45ml
ココナヅツ・ミルク … 15ml
ライム・ジュース … 15ml
ライム・スライス … 1枚
[参照図書]
『カクテル　こだわりの178種』　稲　保幸（新星出版社）