[読み/英語]
Straw Hat
[文章内容]
？
◇これこそ､アメリカのトロピカル・カクテルの元祖
◇テイスト→辛口：14°
【Tequila base】
[内容説明]
麦わら帽子という牧歌的な名称の通り､大自然の恵みであるトマト・ジュースを使ったカクテルで､有名なブラッデイ・メアリーをテキーラ・ベースにしたものです。
アメリカン・タイプであるこのストロー・ハットは､米国人がビールでもその他のお酒でも､トマト・ジュースで割って飲むのが好きなので作られました。味をよくするためにレモンをマドラーで潰してから飲むのが一般的です。
◆材料
テキーラ … 45ml
レモン … l/6個
トマト・ジュース … 残量
[参照図書]
『カクテル　こだわりの178種』　稲　保幸（新星出版社）