
[読み/英語]
American Lemonade
[文章内容]
忘れられない
◇レモネードと赤ワインのハーモニーが人気
◇テイスト:やや甘口:6°
【Others base】
[内容説明]
レモネードの上に赤ワインをフロートさせる飲み物です。
人気の理由は、使用する赤ワインの量は少しなのに、お酒が大量に入っているような感じを抱かせるところでしょうか。
作りなれない人は、砂糖を多めにすると簡単にフロートさせることができるようになります。
お酒に弱い人にはストローを添えて、下のほうのレモネードだけ飲むように勧めます。
◆材料
赤ワイン … 30ml
レモン・ジュース … l個分
粉砂糖 … 3 tsp.
水 … 残量
[参照図書]
『カクテル こだわりの178種』 稲 保幸(新星出版社)